vegetarische lunch

Stadhuis krijgt vegetarische lunch

5 Apr 2011. Een vegetarische lunch in het bedrijfsrestaurant van het Haagse stadhuis
is inzet van een politieke rel. Partijen als de PvdA, Haagse Stadspartij
en D66 willen dat de gemeente Den Haag zich aansluit bij de vleesvrije dag
van de Nederlandse Vegetariers Bond (NVB).

Update: De vegetarische lunch komt er!!

 

Ambtenaar kan kiezen in kantine: broodje bal óf vegetarische hap

AD/Haagsche Courant, 12 May 2011

DEN HAAG Zelf is hij geen vegetariër, maar als er markt voor is moet de kantine gewoon een vegetarische lunch aanbieden. ,,En als er geen markt voor is, dan merken we het snel genoeg, zegt Hidde, Haags gemeenteambtenaar.

Betutteling vindt hij het al helemaal niet. ,,Hoezo? De keuze wordt alleen maar ruimer. Daar kan ook een partij als de PVV niet tegen zijn. De meeste collega’s blijken er zo over te denken. Dat de bedrijfskantine eenmaal per week het gebruik van een vegetarische lunch gaat progageren, vinden ze prima. Dat broodje bal of die hotdog hoeven ze er niet voor te laten staan. Het vegetarische aanbod komt erbij, er wordt hun niets verboden. Begin vorige maand stelde het PVV-Kamerlid Gerbrands vragen aan staatssecretaris Bleker van Economie, Landbouw en Innovatie. Dat was naar aanleiding van het initiatief van de Partij voor de Dieren in de Haagse gemeenteraad. Die wilde meedoen met de actie Eat Green at Work, een landelijke campagne die duurzaam voedsel in kantines en bedrijfsrestaurants wil bevorderen. Het verzoek werd breed gesteund binnen de gemeenteraad en zal nu beleid worden in het bedrijfsrestaurant. Volgens de Bond van Vegetariërs doen inmiddels 1700 cateringbedrijven mee met Eat Green at Work. Mariette Büthker: ,,We willen juist niet betuttelen. Het is een positieve actie. We willen mensen erop wijzen dat je af en toe ook vleesloos kunt eten. En bovendien zijn er zo n dertig tot veertig procent vegetariërs. Dus het is alleen maar goed als die ook bediend worden. Maar niemand hoeft zijn broodje ham te laten staan. Ook minister Bleker is van mening dat het aanbod van vegetarische maaltijden de vrije keuze ten goede komt. Dat antwoordde hij inmiddels aan het PVV-Kamerlid Gerbrands.

Vegetarische lunch splijt Haagse raad
De Telegraaf, 5 apr 2011

door Inge Lengton

DEN HAAG, dinsdag

De ruzie draait om de “Eat Green at Work”-campagne van de vegetariersbond.
Bedrijven die daaraan meedoen, zetten in hun kantines minstens een keer in
de week een vegetarisch gerecht in het zonnetje. “Maar het is ook
belangrijk om informatie te geven waarom het noodzakelijk is om onze
vlees- en visconsumptie te minderen”, zo benadrukt de NVB. “Ons huidige
consumptiepatroon van vlees en vis is een te grote aanslag op mens, dier,
milieu en gezondheid.”

De PvdA, Haagse Stadspartij, D66, GroenLinks en de Partij voor de Dieren
zijn het daar roerend mee eens. Zij hebben een brief geschreven waarin zij
de gemeenteraad oproepen om mee te doen aan de vegacampagne.

Dat voorstel is bij de VVD in het verkeerde keelgat geschoten. “Je reinste
betutteling”, zegt fractievoorzitter Boudewijn Revis. “De overheid moet
zich niet overal mee bemoeien.” Hij vindt het bovendien “flauwekul” om in
tijden van bezuinigingen energie te stoppen in een campagne voor een
vegetarische middaghap. “Laten we ons met belangrijker zaken bemoeien”,
aldus de liberaal.

Mocht de gemeente Den Haag toch met de vegetariersbond in zee gaan dan
kunnen de Haagse ambtenaren via placemats, posters, tafelkaarten en
infofolders door de NVB op de hoogte worden gebracht over de gevolgen van
vleesconsumptie.

Zo wordt onder het kopje “Amersfoort aan Zee” uitgelegd dat de zeespiegel
door toedoen van de vleesindustrie kan stijgen. Een simpele remedie zou de
vlees- en visvrije lunch zijn. “Met een dag per week geen vlees eten
bespaar je net zo veel CO2-uitstoot als met een week geen auto rijden”,
juicht de NVB in het foldermateriaal.

“Belachelijk”, zo reageert Richard de Mos van de PVV. “Er zijn zelfs
berichten dat de aarde juist aan het afkoelen is. Ik ben benieuwd of hier
subsidiegeld mee gemoeid is. Dat zou natuurlijk bespottelijk zijn.”

Tot dusverre hebben 22 bedrijven zich bij de EatGreendag aangesloten,
waaronder de gemeente Amsterdam en het ministerie van Economische Zaken,
Landbouw en Innovatie.